既に終了したイベント・セミナー

　　　　 ピエモンテ州トリノを本拠地に、20年にわたり日本人を対象にしたイタリア料理のプロフェッショナルの育成活動に取り組んでいるＩＣＴ(Italian Culinary Tradition)イタリア事務局の代表ダニエラ・パトリアルカ氏とコスタンティーノ・トモポウロス氏の来日に合わせ、イタリア食文化セミナーを開催いたします。イタリア料理とその礎となる文化的背景や自然、さらには.... Read more

　　 Abbiamo il piacere di condurvi alla scoperta del “Tacco d’Italia”, la Puglia, una terra ricca di storia e tradizioni antiche che continuano a tramandarsi di famiglia in famiglia da sec.... Read more

　　食通を意味する「BUONA FORCHETTA」の会。ジャンルを問わず、おいしくて気取らないイタリアレストランをめぐっています。今回は、昨年オープンした「ビステッケリア ヤマサキ」。日本初の「ビステッケリア（イタリアスタイルのステーキ店）。ローマで修行を重ね、ローマ料理に精通する山崎夏紀シェフのお店です。シェフが厳選して仕入れる上質な赤身肉のビステッカは、外はカリッと芳ばしく、.... Read more

ファシストたちがイタリアの政権を担った1922年から42年の「ファシズムの時代」を生きた芸術家たちとその作品について、様々な分野の専門家が数回にわたってわかりやすく解説します。古代ローマ、ルネッサンス、バロックの芸術でおなじみのイタリアですが、20世紀前半、特にこの困難な時代の芸術の世界ものぞいてみませんか？ ファシズムの時代、さまざまな芸術形式がプロパガンダの媒体を演.... Read more

今回はイタリア生活５４年　マリーザさんと孤児３人を含めた７人の子供を育て上げた宮川さんにイタリアへの想いを話していただきます。宮川さんは今、エルバ島の見えるトスカーナの丘陵（Suvereto）で東京ドーム８個分の葡萄園を持ち、無農薬のワイン造り、アグリツーリズモを営んでいます。農園には世界各国から避暑客が長期滞在し、また葡萄畑でもいろいろな国籍の人が働いています.... Read more

「緑のハート」とも言われるほどに、森に囲まれた緑豊かなウンブリア州。州都ペルージャの他、トーディ、スポレート、アッシジ、グッビオ、オルヴィエートなど周辺の街の多くが中世の街として知られ、当時の痕跡を色濃く残しています。今回はスポレートとトーディ在住のお二人にその魅力をたっぷりお話しいただきます。ワインの試飲もございます。お楽しみに！ 第一部『ウンブリア刺繍の魅力』　15：00～1.... Read more

　　来年2015年5月から184日間、Milano郊外で、世界が注目するイベントが開催されます。それが『ミラノ国際博覧会』です。日本も日本館を建設し、政府と民間が一体となって、日本の食文化に関する展示をすることになっています。 来年は世界中の人々の関心がMilanoに集まると言っても過言ではないでしょう。そこで日伊協会でもミラノに関するホットな話題を今からタイムリーにお届.... Read more

イタリアに留学したら、授業は全てイタリア語。もちろん説明もイタリア語。こんなレベルでも大丈夫かしら…。そんな不安をお持ちの方、日本語の通じない中でも「話す力」をつけることで評価の高い「トッレ・ディ・バベレ」の体験レッスンをこの機会に和気藹々、楽しんでみませんか。 イタリアの首都、永遠の都「ローマ」を歴史的な角度から、またローマっ子の目線で学べるチャンスでもあり.... Read more

ファシストたちがイタリアの政権を担った1922年から42年の「ファシズムの時代」を生きた芸術家たちとその作品について、様々な分野の専門家が数回にわたってわかりやすく解説します。古代ローマ、ルネッサンス、バロックの芸術でおなじみのイタリアですが、20世紀前半、特にこの困難な時代の芸術の世界ものぞいてみませんか？ 第4回 “ファシズム期の”美術　 ～ その複数の貌と再生する.... Read more

軽食とワインなどお好きな飲み物で 気軽に交流を楽しむ ブッフェ形式の交歓会。大好評だった前回のアンティキ・サポーリの後を受けて第４回は姉妹店銀座のオステリア バラババオで開催します。お友達お誘い合わせのうえ、もちろんお一人様でのご参加も大歓迎です。 ヴェネチアのバーカロそのままの雰囲気で、本場のレシピと味を再現！イタリア料理コンテストの優勝者 山崎大輔 料理長が、ヴェネチア料理.... Read more